“中國優質稻米之鄉”五常市,金黃色的稻田一望無垠,又是一年豐收的時節。
——去年8月,農業部部長韓長賦到五常調研時稱贊五常大米是集山好、水好、土好、氣候好、品種好于一身的“五好”大米。
強烈的市場認可,折射出的是五常大米作為“中國好大米”在消費者和產業界的地位。五常大米先后獲得“中國地理標志保護產品”、“原產地證明商標”、“中國馳名商標”五項桂冠,五常稻米產業代表著黑龍江省現代農業發展水平,五常大米更是黑龍江的一塊金字招牌。
今年5月,五常大米再獲殊榮:2018年中國品牌價值評價榜單發布,五常大米品牌價值達670.7億元,較上年凈增31.15億元,位列區域品牌(地理標志產品)綜合排名第6位,繼續保持全國大米類首位。
五常大米憑借著優質的品種,獨特的土壤、水質,以及優良的氣候條件,自古以來就有著“米粒珍珠碧,方圓十里香”的美譽。如今,五常市總播種面積428.8萬畝,其中水田面積225.5萬畝,水稻年產量約23億斤。
近年來,五常市推進五常大米品牌建設戰略,營造健康的市場環境,形成米企、稻農、消費者三者良性循環的可持續發展的產業鏈條,為龍江綠色產業經濟發展提供有力保障。
五常市高度重視五常大米品牌建設與保護和價值提升工作,近年來在“溯源防偽,保真的;專項整治,打假的;拓寬渠道,售好的;宣傳引導,選對的;提標立規,管實的”五個方面進行了積極的探索,多措并舉,使五常大米的信譽度不斷提升,品牌價值不斷攀升,農民增收、企業增效、財政增稅、消費增信、品牌增值的“五增”目標初步顯現。
五常市近年來大力實施“五常大米產業提升工程”,按照嚴于國際高端大米標準,從良種繁育、浸種催芽、育苗插秧、收割倉儲到加工銷售的27個流程99道工序,逐一細化,制定出種子、環境、種植、投入品、倉儲、加工、產品、管理等8項標準,引導農民努力打造優質、綠色、高端稻香米生態種植基地,樹立標桿引領龍江乃至全國稻米產業發展。今年,按照國家現代農業產業園總體規劃,全面推進了45萬畝水稻核心區建設,新建數字農業示范園5萬畝、有機精準農業種植基地1.2萬畝,對水稻生產全過程進行智能化、精準化管控,水稻基地建設標準進一步提高。與中國農科院、黑龍江省農科院、哈市農科院等科研院校開展合作,建設良種繁育基地3萬畝,建立1000畝原繁基地,提純復壯稻花香二號。
在五常大米品牌建設與保護上,溯源防偽保真的“五常大米,一碼鎖定”,保證了五常大米品質。投資3200余萬元建設了五常大米網,建成國內一流的農業物聯網服務中心,全面推行“三確一檢一碼”(即確種子、確地塊、確投入品、質量檢測、博碼技術)防偽溯源應用體系,實現五常大米從種植到收割、從生產到銷售的全程監控。目前,已有121家企業進行溯源防偽認證。在五常市農業物聯網服務中心智慧農業監控室,寬大的顯示屏上一片片稻田里的水位、含氧量、水溫等指數一目了然。輕點鼠標,五常市全部24個鄉鎮163個監測點位的220萬畝稻田實景一覽無余?!斑@里可以實現對五常大米生產全程監控、田間管理的遠程控制、農業技術遠程服務及五常大米全程溯源防偽?!敝行闹魅嗡蔚滦窀嬖V記者,“五常大米香冠全國,除了山水賦予的天生麗質,后天養成至關重要?;ヂ摼W+農業工程的應用,才是締造五常大米品牌傳奇的真正推手?!?/span>
品牌承載著質量、創新、信譽、文化、服務等豐富內涵。五常市積極推進國家電子商務進農村綜合示范縣項目,建成市級電商公共服務中心、快遞物流配送中心和146個村級服務站點,搭建了“互聯網+農產品”營銷新平臺;與阿里巴巴合作開設五常大米天貓官方旗艦店,全市注冊電商企業44家,在天貓、京東、阿里等平臺注冊的店鋪共3265個。據阿里研究院發布公告,五常大米天貓官方旗艦店銷售在天貓大米行業中位列前茅,2017年網絡交易額35.5億元,同比增長31%;創建了五常大米官方網站,建立五常大米商城,優化線上銷售渠道,實現五常大米保真、保鮮,讓真正的五常大米從田間直達消費者的餐桌。啟動大米交易中心建設,在哈爾濱太平國際機場、中央大街設立五常大米官方旗艦店,并與華南城集團、哈爾濱綠博城公司簽訂戰略協議,在全國8個城市的華南城設立五常大米官方體驗店,實行高端營銷策略,推行日劑量包裝、可視化消費、定制式銷售、會員制服務,擴大五常大米在高端市場的占有率,讓消費者吃上優質純正保真的五常大米。